一、合理选择地块、科学安排茬口。选择在地势平坦、地力中等以上的地块种植;实行4年以上轮作，不得重茬、迎茬;小麦、玉米、高粱、油菜、马铃薯等是适宜前茬作物，不易以易感菌核病的豆类作物作为前茬作物。

二、深翻整地、合理施肥。向日葵的根系发达，植株旺盛，深翻整地，能有效促进根系的生长，利于根系吸收水分和养分。施足底肥、现蕾期适当追肥，能有效增产。生产上一般亩施肥二铵20斤、尿素15斤、钾15斤，以及硫酸锌1.5斤作为底肥，现蕾期每亩追施尿素25斤。

三、选用优质杂交品种。夏播食用向日葵生产可选用T9703(原T1123)、S9836、T9938等品种，油用向日葵可选用S669、T8129、矮大头等品种。

四、适期播种、精细播种。播期是影响向日葵产量和品质的重要因素。据我们这两年的经验来看，延庆等北部山区5月25日到6月10日间播种较为适宜，平原地区夏播时间在6月25日-7月10日相对适宜。播种时，采用大小行种植，1-2-1的播种方式。

五、科学保苗，确保全苗。杂交向日葵的密度对产量的影响较大，应严格按品种要求进行留苗，防止过密。出苗后应及时进行查苗工作，发现严重缺苗断条现象，要尽快、尽早进行催芽坐水补种，确保全苗。

六、加强管理，培育壮苗。向日葵苗期生长缓慢，苗势较弱，应做好中耕除草及间苗定苗工作。在2对真叶时进行间苗定苗，每穴一株。第1次中耕在1—2对真叶时结合间苗定苗进行，深度250px。第2次中耕在定苗后1周进行，深度375px。第3次中耕在封垄前完成，深度500px。